[كافيار] شوربة دجاج على طريقة تشيونغان سيكتاك بيونغ يانغ (600 جم) - كورية شمالية ، على طريقة بيونغ يانغ ، أطباق مريحة ، HACCP ، ملفوفة بشكل فردي

طعم المطبخ على طراز بيونغ يانغ ينتقل من جيل إلى جيل في الأسرة

- يقع في محطة Chungjeong-ro في Seodaemun-gu ، وهو شارع فخري قصير بطول 300 متر يسمى "إلى فرنسا". على عكس اسم الشارع ، يوجد مطعم للعاملين في المكاتب مزين بأسلوب الهانوك الكوري. استنادا إلى وصفات العائلة التي توارثها جيل ، مثل "حساء الدجاج على طريقة بيونغ يانغ" وحساء الدجاج الحار ، والتي يصعب العثور عليها في أي مكان آخر ، تذكر الأطباق هنا رواد المطعم براحة الوجبات المطبوخة في المنزل التي تعدها أمهاتهم.

- حساء الدجاج على طريقة بيونغ يانغ ، الذي أصبح طعاما شافيا لموظفي المكاتب في Seodaemun-gu ، سيجعل معدتك تشعر بالراحة عند تناوله.

- عندما نفكر في حساء الدجاج ، عادة ما نفكر في طبق حساء أحمر داكن ، لكن حساء الدجاج "على طريقة بيونغ يانغ" من Cheongan Siktak مختلف تماما عن حساء الدجاج المعتاد. نكهة الدجاج مهدئة ، فهي وصفة تنتقل من حماتها من كوريا الشمالية ، ويتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم في مرق سميك مصنوع من الدجاج والبصل الأخضر المطهو على نار هادئة في مرق سميك ، وطعم الدجاج مهدئ ، والذي يبدو أنه يظهر جوهر مطبخ بيونغ يانغ.

- قم بتبريد المنتج وتذويبه لمدة 6 ساعات على الأقل ، ثم صب المحتويات في قدر واغلي لمدة 3 ~ 4 دقائق. يمكنك تناولها بالأرز الأبيض ، ولكن يمكنك أيضا صنع عصيدة الدجاج ، وأحيانا يمكنك إضافة نودلز الرامين لصنع نودلز الدجاج ، أو يمكنك إضافة الزلابية واستخدامها كحساء زلابية لحساء الدجاج على طريقة بيونغ يانغ.

- تتم معالجتها وتعبئتها في مصنع معتمد من HACCP وتصنيعها في مكان نظيف وصحي وخالي من الحجر الصحي ، حتى تتمكن من تناوله بثقة.

- الوزن - 600 جرام